福井県南越前町の山間に位置する日帰り温泉施設兼宿泊施設。施設名の由来となった花はす（蓮）は南越前町の町花であり、毎年7月には周辺の蓮田で色とりどりの蓮が咲き誇る。泉質はアルカリ性単純温泉で、肌に優しい柔らかな湯が特徴。広々とした露天風呂からは四季折々の山々の景色を楽しめ、特に秋の紅葉シーズンは格別の風情がある。館内にはサウナも完備されており、地元住民の憩いの場として親しまれている。食事処では地元の食材を使った料理が楽しめ、特にそば打ち体験も人気。北陸自動車道の今庄ICからのアクセスも良く、駐車場も200台分と広大で、ドライブ途中の立ち寄り湯としても最適な施設である。