長崎県壱岐島の北西部、湯ノ本温泉郷に佇む「奥壱岐千年湯 平山旅館」は、日本秘湯を守る会の会員宿である。5世紀に神功皇后が応神天皇の産湯として発見したと伝わる古湯で、1700年以上の歴史を持つ。

泉質はナトリウム塩化物泉で、源泉温度66.5℃、pH6.6の自噴源泉をそのまま加水・加温なしの源泉かけ流しで提供している。湧出時は透明だが、空気に触れると鉄分が酸化して赤褐色に変わる「にごり湯」が最大の特徴で、短時間の入浴でも体の芯から温まる。壱岐の海で獲れた新鮮な魚介と完全無農薬の自家栽培野菜を使った創作郷土料理も評判が高く、循環型の島暮らしの知恵を料理に活かしている。客室はわずか8室で、離島の静寂と濃厚な赤湯を堪能できる秘湯宿である。