湯の山温泉 寿亭

三重県三重郡菰野町に位置する寿亭は、明治44年（1911年）創業の老舗旅館である。鈴鹿山脈の主峰・御在所岳の麓に広がる湯の山温泉郷の中にあり、四季折々の自然に囲まれた静かな環境が特徴である。湯の山温泉自体は養老2年（718年）に浄薫和尚が薬師如来のお告げにより発見したと伝えられ、1300年以上の歴史を持つ古湯である。傷ついた鹿が傷を癒したという伝説から「鹿の湯」とも呼ばれている。

泉質は単純温泉（低張性弱アルカリ性低温泉）で、源泉名は「湯の山温泉 表湯（表Ⅰ・Ⅱ混合）」である。エマナチオンを多量に含んだアルカリ性のラジウム泉で、無色透明の湯が特徴である。ナトリウムイオン、炭酸水素イオン、フッ素イオンなどを含有し、疲労回復、神経痛、外傷・皮膚病、婦人病、動脈硬化症などに効能がある。「美人の湯」としても知られ、美肌効果が期待できる。循環濾過・加温・消毒処理を行っている。

敷地内には広大な日本庭園が広がり、露天風呂からは雄大な御在所岳とロープウェイを眺めることができる。6つの個性的な貸切風呂（林泉閣3室・渓声閣3室）を備え、石造りや檜風呂、信楽焼の湯船など多彩な入浴体験が楽しめる。昭和4年（1929年）建築の別館「水雲閣」は国の登録有形文化財に指定されており、百年を超す樹齢の樹木から切り出した梁やコルバーン方式の板ガラスなど、歴史的建築としての価値も高い。文豪・志賀直哉が逗留し短編小説「菰野」を執筆したことでも知られる。